Войти
Мороженое – сладкое лакомство, которое нравится взрослым и детям в любом возрасте. Чтобы его приготовить, необязательно обладать навыками кулинара или брать уроки у профессионального кондитера: достаточно купить лучшую бытовую мороженицу автоматического или полуавтоматического типа. Такие устройства отличаются расширенным функционалом и позволяют сделать любой охлажденный десерт в домашних условиях всего за несколько часов. При этом покупать какие-либо редкие ингредиенты тоже не придется. Чтобы сделать любимое мороженое дома, вам понадобится только молоко, сливки и сахар. Если же хотите получить разноцветные шарики, используйте натуральный пищевой краситель.
Чтобы правильно выбрать наиболее подходящую модель, стоит изучить рейтинг лучших морожениц, который подготовили наши специалисты. В сравнении подробно описаны все представленные мороженицы с указанием технических, физико-химических и эксплуатационных характеристик. Изучение этой информации позволит найти качественный и долговечный прибор, соответствующий требованиям ГОСТ и ТР ТС.
Также при оформлении покупки следует обратить внимание на вопрос гарантийного обслуживания и заказа запчастей: даже самая лучшая мороженица обладает ограниченным эксплуатационным ресурсом. По этой причине эксперты рекомендуют остановиться на оборудовании российского и китайского производства, т.к. на них можно всегда подобрать необходимые комплектующие вне зависимости от степени поломки.
Аппарат для мороженого КТ-1822 обладает отличными техническими параметрами за небольшие деньги. Эти мороженицы имеют полностью разборную конструкцию и состоят из пластикового корпуса, смешивающей лопасти и чаши с хладагентом объемом 0,3 л.
Модель управляется посредством стандартной механической кнопки и отличается упрощенным принципом действия. Пользоваться ею очень удобно. В рамках эксплуатации ее чашу предварительно помещают в холод (замораживают в морозилке), а затем кладут в эту емкость готовую смесь для десерта.
После запуска мотора продукт внутри перемешивается лопастью, охлаждается стенками с хладагентом и постепенно превращается в мороженое, сорбет, замороженный йогурт или джелатто (с учетом сценария готовки и используемых ингредиентов). Лопатка эргономичной формы обеспечивает качественное смешивание сырья. Приготовление десерта займет от 15 до 25 минут в зависимости от рецепта. Единственный недостаток – отсутствие автоотключения.
Мощность гаджета равна 9,5 Вт. Работает эта кухонная техника от сети, не шумит, включается с помощью кнопки на моторном блоке. Он стильно выглядит и легко вписывается в любой интерьер кухни. Устройство имеет компактные габариты и обеспечивает около 300 мл продукта на выходе.
Плюсы:
Минусы:
На 9 место в рейтинг лучших автоматических морожениц попадает KT-1808 с электронным управлением и мощностью 12 Вт. Мороженица оборудована:
Мороженицы КТ-1808 оснащены кнопками включения, встроенным дисплеем с подсветкой и таймером на 45 минут. Конструкция прибора полностью разборная, благодаря чему его удобно мыть. Эта полуавтоматическая мороженица умеет готовить различные десерты: замороженный йогурт, мороженое, джелатто, фруктово-ягодный сорбет. Выход продукта при максимальной заполняемости чаши – около килограмма готового мороженого.
Мороженица отличается стандартным принципом действия. Во время работы мешалка внутри нее одной стороной намазывает смесь на стенки чаши, в другой – соскребает охлажденную субстанцию с их поверхности. Т.к. лопасти здесь большой длины, мороженое хорошо смешивается.
KT-1808 оснащена прорезиненными ножками, которые обеспечивают устойчивость мороженицы на поверхности. Они гасят вибрации и предотвращают скольжение при эксплуатации вне зависимости от интенсивности перемешивания.
Плюсы:
Минусы:
Китфорт КТ-1805 – мороженица полуавтоматического типа без компрессора мощностью 9,5 Вт, пользоваться которой предельно просто. Она подходит для приготовления мороженого, пломбира, сорбета, итальянского джелатто или замороженного йогурта. Мороженица отличается эргономичной формой и легко встраивается в любые гарнитуры. Ее конструкция максимально продумана:
Хорошая полуавтоматическая мороженица оборудована таймером, интуитивно понятными кнопками включения/выключения и таймером, что упросит приготовление нового десерта. Она оснащена емкостью 1,5 л, что дает возможность сделать большой объем продукта. Модели под силу воспроизведение нескольких сценариев: они отличаются длительностью и интенсивностью смешивания. Еще эта хорошая мороженица обладает защитной функцией автоматического отключения и отличается долговечностью эксплуатации.
Плюсы:
Минусы:
Обзор морожениц для дома переходит к KT-1809 от Китфорт – полуавтоматической модели мощностью 12 Вт с информативным дисплеем. Она имеет приятный дизайн и легко вписывается в любые кухонные интерьеры. Мороженица оснащена чашей объемом 2 л, прозрачной крышкой с отверстием для дополнительных ингредиентов смеси, моторным блоком и внутренними лопастями.
Здесь предусмотрены прорезиненные ножки, обеспечивающие удобство эксплуатации. Мороженица работает от сети и присоединяется к ней посредством стандартного шнура. Т.к. провод минимальной длины (1,1 м), прибор следует устанавливать недалеко от розетки.
Перед началом эксплуатации внутреннюю чашу мороженицы надо поместить на некоторое время в морозилку. Это необходимо для достижения хладагентом требуемой температуры. Затем мороженицу останется включить в сеть, выставить таймер и нажать на кнопку «Старт». Длительность готовки может быть от 5 до 45 минут в зависимости от выбранного рецепта. За 1 цикл работы мороженицы можно получить до 1,2 кг вкуснейшего нежного готового мороженого.
Плюсы:
Минусы:
Домашняя мороженица с большим объемом чаши выглядят стильно, эффектно и эргономично. Они работают от сети, имеют полуавтоматический тип управления и поддерживают мощность на уровне 12 Вт. Гаджеты отличаются сборно-разборной конструкцией, что упрощает мытье и чистку. Комплектация каждой мороженицы предусматривает наличие:
Для обеспечения устойчивости реализованы прорезиненные ножки. Опоры гасят вибрацию и позволяют размещать прибор на любой поверхности. Мороженица отличается удобным и понятным сенсорным управлением. Она работает от сети и подключается к ней посредством шнура длиной 1,1 м.
Вся информация о выбранных настройках выводится на цифровой дисплей. Экран содержит индикацию времени, которое осталось до завершения той или иной программы. Модель подходит для приготовления мороженого, сорбета и джелатто по стандартным рецептам (их можно найти в сопроводительной документации).
Плюсы:
Минусы:
В ТОП лучших морожениц в России входит полуавтоматическая модель Rommelsbacher IM 12 с мощностью 12 Вт. Эта мороженица выполнена из прочного металла в эффектном дизайне и умеет работать в 4 автономных режимах. Она оборудована:
Для настройки режимов можно использовать цифровой дисплей LCD с таймером на 40 минут и кнопками, расположенными сверху. Работа данной мороженицы не требует ежеминутного контроля, девайс отключается автоматически. Для обеспечения удобства эксплуатации присутствует индикация начала и окончания приготовления мороженого. Полуавтоматическая мороженица имеет простую конструкцию и быстро разбирается/собирается. Она выполнена из надежных материалов и легко моется обычной водой без специальных чистящих средств.
Плюсы:
Минусы:
КТ-1823 – это автоматическая компрессорная мороженица с сенсорным дисплеем и мощностью 100 Вт. Она рассчитана на приготовление 1 кг вкусного и полезного сорбета или мороженого.
Функционал мороженицы обеспечивает возможность программирования процессов и длительное поддержание температуры. КТ-1823 работает в 3 режимах и подходит для создания мороженого, джелатто, замороженного йогурта, фруктово-ягодного сорбета. Прибор оснащен крышкой со специальным отверстием, через которое можно в процессе приготовления добавить дополнительные ингредиенты разной консистенции и температуры. Для вашего комфорта здесь предусмотрено индикацию режимов работы и звуковые сигналы.
Модель оборудована чашей объемом 1л и мощным компрессором, поэтому предварительного охлаждения или замораживания емкости не требуется. Корпусные элементы сделаны из качественных сертифицированных материалов, не подверженным сколам, царапинам и иным повреждениям. Комплектация включает в себя:
В ходе приготовления мороженого чаша с продуктом охлаждается компрессором, а все ингредиенты перемешиваются лопастью. Благодаря этому, мороженое можно сделать легким, со «снежной» текстурой пломбира. Сравнение морожениц компрессорного типа разных марок показывает, что КТ-1823 лучше остальных моделей подходит для приготовления десерта, похожего на итальянское джелатто, и мороженого «как в Макдональдсе». Для приготовления домашнего мороженого и других охлажденных лакомств можно воспользоваться рецептами из инструкции, которая идет в комплекте.
Плюсы:
Минусы:
KT-1801 – автоматическая компрессорная мороженица с встроенной морозильной камерой и холодильной установкой. Она обеспечивает мощность 135 Вт, может поддерживать низкую температуру в течение длительного времени и позволяет приготовить мороженое, сорбет или замороженный йогурт с любым вкусом. Устройство оснащено:
Вся информация о режимах работы указывается на цифровом дисплее с яркой синей подсветкой. На нем присутствуют индикаторы готовности к запуску, показатели выбранного режима и точное время, оставшееся до завершения программы. На панели можно установить время готовки мороженого от 5 до 60 минут с минимальным шагом. Таймер по умолчанию выставлен на 1 час, но его можно корректировать в зависимости от рецепта с помощью специальных кнопок. После приготовления мороженого в KT-1801 активируется звуковой сигнал, и прибор самостоятельно отключается.
Технические характеристики мороженицы – залог, что за один раз будет готово до 1,2 кг мороженого или 0,7 кг сорбета. Консистенция и цвет готового продукта зависят от особенностей используемых ингредиентов. Эта хорошая мороженица поддерживает изготовление десерта из различного сырья: как молочного, так и фруктового.
Плюсы:
Минусы:
Лучшие современные модели морожениц от российского бренда выделяются высокопроизводительной системой смешивания, обеспечивают режим поддержания низкой температуры и готовят вкусное мороженое за 35-50 минут. Изделие оснащено прочным корпусом с сенсорной панелью, компрессором и стальной чашей 1,5 л, которая не требует предварительной заморозки. Благодаря такой вместимости чаши, за один раз можно приготовить мороженное для большой компании друзей. Мотор расположен снизу, что обеспечивает энергоэффективность. Для удобства эксплуатации в комплектацию входит мерный стаканчик и лопатка для чистки.
Электронный дисплей с таймером позволяет настраивать режим приготовления мороженого исходя из своих предпочтений. Благодаря реализованным здесь передовым технологиям, мороженица поддерживает сразу 4 режима и может готовить разные консистенции мороженого, мороженое с сорбетом, молочные коктейли. Для выбора оптимального рецепта воспользуйтесь приложенной инструкцией. Модель работает от сети: присоединение к которой происходит посредством шнура 1,3 м. После выключения провод можно убрать в специальный отсек на корпусе. Устройство имеет сборно-разборное строение и может легко мыться/чиститься.
Плюсы:
Минусы:
ICM-1518 от производителя Gastrorag – самая лучшая мороженица автоматического типа для приготовления мороженого с любой консистенцией. Хотя она и относительно дорого стоит, все равно пользуется большой популярностью на рынке. Этот девайс подходит для бытового и для коммерческого применения. В частности, Gastrorag ICM-1518 устанавливается в барах, кафе, ресторанах, на открытых летних площадках, в супермаркетах и в отделах торговых комплексов и используется для приготовления домашнего мороженого. Лучшая автоматическая мороженица для дома по отзывам покупателей выделяется:
Основные корпусные элементы выполнены из металлических сплавов, что обеспечивает их долговечность. Чаша мороженицы сделана из алюминия с антипригарным покрытием и имеет объем 1,5 л. Лучшая мороженица умеет делать все виды мороженого. Она укомплектована пластмассовой мешалкой с электроприводом, съемной крышкой с отверстием для размещения дополнительных ингредиентов, мерным стаканчиком и специальной ложкой для мороженого.
Управлять Gastrorag ICM-1518 вы будете посредством цифрового дисплея LCD со встроенным индикатором работы и таймером на 60 минут. Максимальное время приготовления мороженого составляет 1 час. В процессе вы сможете изменять настройки в зависимости от используемого рецепта.
Плюсы:
Минусы:
| Номинация | Победитель |
| Самая продаваемая | |
| Идеальный вариант среди недорогих | |
| Лучший выбор |
